## قرارداد کار موقت در صنف رستوران و سفره‌خانه
این قرارداد بر اساس مفاد ماده ۷ و ماده ۱۰ قانون کار جمهوری اسلامی ایران، میان کارفرما و کارپذیر (کارگر) با شرایط و جزئیات زیر منعقد می‌گردد.
## ماده ۱: طرفین قرارداد
الف) کارفرما / نماینده قانونی:
نام و نام خانوادگی / شخص حقوقی: .................... به مدیریت ....................، شماره ملی / شناسه ملی: ....................، آدرس دقیق رستوران: ....................، شماره تلفن ثابت: .....................
ب) کارپذیر (کارگر):
نام و نام خانوادگی: ....................، نام پدر: ....................، شماره ملی: ....................، تاریخ تولد: ....................، آدرس محل سکونت: ....................، شماره تلفن همراه: ....................، شماره حساب/شبا جهت واریز حقوق: IR.................... نزد بانک .....................
## ماده ۲: موضوع قرارداد و عنوان شغلی
عبارت است از اشتغال کارپذیر به عنوان .................... (مانند: آشپز، کمک‌آشپز، سالن‌کار، صندوق‌دار، پیک، پیک موتوری، نیروی خدماتی) در مجموعه رستوران کارفرما و انجام کلیه امور محوله مرتبط با عنوان شغلی مطابق شرح وظایف ابلاغ‌شده و عرف صنف رستوران‌داری.
## ماده ۳: مدت قرارداد و دوره آزمایشی
۳-۱- مدت این قرارداد از تاریخ ۱۴۰۳/۰۱/۰۱ تا تاریخ ۱۴۰۳/۱۲/۲۹ به مدت یک سال شمسی می‌باشد.
۳-۲- به استناد ماده ۱۱ قانون کار، طرفین توافق نمودند مدت .................... روز (حداکثر یک ماه برای کارگران غیرماهر و سه ماه برای کارگران ماهر) به عنوان دوره آزمایشی منظور شود. در طول این دوره، هر یک از طرفین حق دارد بدون پرداخت خسارت و صرفاً با پرداخت حقوق مدت کارکرد، رابطه کاری را قطع نماید.
## ماده ۴: محل انجام کار و ساعات کاری
۴-۱- محل انجام کار، مجموعه رستوران کارفرما واقع در آدرس مندرج در ماده ۱ می‌باشد.
۴-۲- ساعات کاری بر اساس ماده ۵۱ قانون کار، ۴۴ ساعت در هفته می‌باشد. شیفت‌های کاری بر اساس برنامه‌ریزی ماهانه رستوران (اعم از شیفت صبح، عصر یا چرخشی) توسط کارفرما تعیین می‌گردد.
۴-۳- ارجاع کار اضافی (اضافه‌کاری) در صورت نیاز مجموعه و تمایل کارپذیر، با رعایت مقررات ماده ۵۹ قانون کار و پرداخت فوق‌العاده اضافه‌کاری محاسبه خواهد شد.
## ماده ۵: حق‌الزحمه، مزایا و نحوه پرداخت
۵-۱- مزد روزانه / ماهانه: بر اساس مصوبه شورای عالی کار در سال مربوطه مبلغ .................... ریال.
۵-۲- بن کارگری و حق مسکن: مطابق مصوبات قانونی شورای عالی کار به صورت ماهانه پرداخت می‌شود.
۵-۳- حق اولاد: به استناد ماده ۸۶ قانون تأمین اجتماعی (در صورت دارا بودن شرایط) پرداخت می‌گردد.
۵-۴- وعده غذایی: با توجه به طبیعت کار در صنف رستوران، کارفرما متعهد به تامین وعده غذایی گرم در طول شیفت کاری کارپذیر می‌باشد.
۵-۵- کسورات قانونی: مالیات بر درآمد حقوق (مطابق مواد ۸۲ و ۸۳ قانون مالیات‌های مستقیم) و حق بیمه سهم کارگر (مطابق ماده ۲۸ قانون تأمین اجتماعی به میزان ۷ درصد) از دریافتی ناخالص کارپذیر کسر و به مراجع ذی‌ربط پرداخت می‌شود.
## ماده ۶: تعهدات کارفرما
۶-۱- کارفرما مکلف است بر اساس ماده ۱۴۸ قانون کار، از روز اول شروع به کار، کارپذیر را نزد سازمان تأمین اجتماعی بیمه نماید.
۶-۲- پرداخت به موقع حقوق و مزایای قانونی در پایان هر ماه به شماره حساب معرفی‌شده از سوی کارپذیر.
۶-۳- رعایت مقررات بهداشتی و ایمنی محیط کار بر اساس ماده ۹۱ قانون کار و تامین تجهیزات ایمنی و بهداشت فردی (مانند لباس کار، کلاه، دستکش و وسایل حفاظت فردی).
۶-۴- ارائه معرفی‌نامه به کارپذیر جهت دریافت کارت بهداشت از مراجع ذی‌صلاح علوم پزشکی.
## ماده ۷: تعهدات کارپذیر
۷-۱- کارپذیر متعهد به رعایت کامل موازین بهداشتی، اخذ و تمدید به موقع کارت بهداشت شخصاً یا با هماهنگی کارفرما می‌باشد.
۷-۲- رعایت حسن رفتار، تکریم مشتریان رستوران، حفظ نظم و انضباط اداری و اجرای دقیق دستورات مدیریتی و فنی کارفرما.
۷-۳- امانت‌داری نسبت به اموال، تجهیزات، مواد اولیه و سرمایه کارفرما. بر اساس اصول عمومی مسئولیت مدنی (مواد ۳۲۸ و ۳۳۱ قانون مدنی)، در صورت ورود خسارت عمدی یا ناشی از قصور فاحش به اموال رستوران، کارپذیر مسئول جبران خسارت خواهد بود.
۷-۴- حفظ اسرار کاری، دستورالعمل‌ها، رسپی‌ها (فرمول تهیه غذاها) و اطلاعات مالی رستوران حتی پس از پایان قرارداد.
۷-۵- رعایت نظم در ورود و خروج و عدم غیبت غیرمجاز. هرگونه مرخصی باید از قبل به تایید مدیریت رستوران برسد.
## ماده ۸: فسخ و خاتمه قرارداد
این قرارداد در موارد زیر خاتمه می‌یابد:
۸-۱- انقضای مدت قرارداد کار موقت و عدم تمدید صریح یا ضمنی آن.
۸-۲- فوت، ازکارافتادگی کلی یا بازنشستگی کارپذیر مطابق مقررات قانون کار.
۸-۳- استعفای کارپذیر بر اساس ماده ۲۱ قانون کار (ارائه استعفامقامی حداقل یک ماه قبل و ادامه کار در این مدت).
۸-۴- قصور در انجام وظایف یا نقض آیین‌نامه‌های انضباطی رستوران توسط کارپذیر بر اساس فرآیند مقرر در ماده ۲۷ قانون کار و پس از موافقت شورای اسلامی کار یا هیأت تشخیص.
## ماده ۹: فورس‌ماژور (حوادث غیرقابل پیش‌بینی)
در صورت بروز حوادث قهری و غیرقابل پیش‌بینی (مانند زلزله، آتش‌سوزی فراگیر، شیوع بیماری‌های واگیردار و تعطیلی سراسری اصناف به دستور مراجع قانونی) که منجر به تعطیلی موقت رستوران گردد، وضعیت قرارداد تابع ماده ۱۵ قانون کار (تعلیق قرارداد کار) خواهد بود و پس از رفع مانع، مدت تعلیق جزء سابقه کار محسوب نشده اما رابطه کاری بازسازی می‌گردد.
## ماده ۱۰: حل اختلاف
کلیه اختلافات ناشی از اجرای این قرارداد یا تفسیر بندهای آن، در مرحله اول از طریق مذاکره مسالمت‌آمیز و کدخدا‌منشانه میان کارفرما و کارپذیر حل‌وفصل خواهد شد. در صورت عدم دستیابی به توافق، موضوع مطابق ماده ۱۵۷ قانون کار به مراجع حل اختلاف اداره کار (هیأت تشخیص و سپس هیأت حل اختلاف) ارجاع و رأی صادره قطعی و لازم‌الاجرا خواهد بود.
## ماده ۱۱: تبصره‌ها و نسخه‌ها
تبصره ۱: هرگونه تغییر در مفاد این قرارداد صرفاً به صورت متمم کتبی و با امضای طرفین معتبر خواهد بود.
تبصره ۲: کلیه کسورات، وام‌ها و مساعده‌های دریافتی کارپذیر در صورت تسویه‌حساب نهایی از مطالبات وی کسر خواهد شد.
تبصره ۳: این قرارداد در ۱۱ ماده و ۳ تبصره، در تاریخ .................... و در سال ۱۴۰۳ در ۳ نسخه با اعتبار واحد تنظیم، امضا و مبادله گردید (یک نسخه کارفرما، یک نسخه کارپذیر، یک نسخه جهت ارائه به اداره کار/تأمین اجتماعی).
امضا و اثرانگشت کارفرما: .................... امضا و اثرانگشت کارپذیر: ....................